A muzulmán vallás és Tunézia idegenforgalmának szempontjából is nagy jelentőséggel bíró Sidi Sahab Zaouia, más néven a Borbély-mecsetben nyugszik Abou Zama el Balaoui, aki arról volt nevezetes, hogy hódolata jeléül magánál tartott három szálat Sidi Sahab Zaouia próféta szakállából.
A hatalmas udvaron áthaladva, a minaret melletti ajtón belépve kis kupolás termeken és nyitott folyosókon át juthatunk a szent nyugvóhelyhez. E rövid úton azonban sokáig elidőzhetünk, mivel a falak mindenütt lélegzetelállítóak. Az arab építészet összes lehetséges stílusa jelen van: a mennyezetet faragott fa, a falakat faragott kövek és színes csempék díszítik.